 |
 Menu prices and food cost
Quickie about price calculating
|
|
|
HACCP and Food Safety
A very brief and clear guideline for safe handling of food
|
|
|
How to avoid mistakes with restaurant signs
How to avoid mistakes with restaurant signs
|
|
|
Food Hygiene - สุขอนามัยของอาหาร
Food poisoning, food storage, hygiene, common bacterias, food preparation - อาหารเป็นพิษ, การถนอมอาหาร, อนามัย, เชื้อแบ็คเทียเรีย, การประกอบอาหาร
|
|
|
Bar Training 3. การอบรมบาร์ บทที3
Rum Based Cocktails - ค๊อกเทลที่ผสมด้วยเหล้ารัม
|
|
|
Wine - ไวน์
What is wine? - ไวน์คืออะไร
|
|
|
Bar Training 2 การอบรมบาร์ บทที่2
Glossary of bar terms คำศัพท์ที่ใช้ในบาร์
|
|
|
Bar training 1 - การอบรมบาร์ บทที่1
Basic cocktail techniques, Measurements and conversions, Essential tools, Glassware.
เทคนิคการผสมค๊อกเทลเบื้องต้น,การตวง,วัดค่า,การดัดแปลง,เครื่องมือหลักและเครื่องแก้ว
|
|
|
Standards of Courtesy 1 - มาตราฐานของมารยาท
Basic courtesy standards - มาตราฐานมารยาทเบื้องตน
|
|
|
Front Office and Operator English 1 - ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานรับโทรศัพท์และพนักงานส่วนหน้า
Front office complaint handling and taking phone message
วิธีรับมือกับปัญหาของลูกค้าของหนักงานส่วนหน้าและรับฝากข้อความทางโทรศัพท์
|
|
|
Event Calendar 2007 - ปฏิทินงานและเทศกาล 2007
Calendar with every major event and trade show for this year.
ปฏิทิน สำหรับงานหรือเทศกาลใหญ่รวมทั้งงานแสดงสินค้าตลอดปี
|
|
|
Glossary of cooking terms - คำศัพท์ที่ใช้ในครัว
The most common cooking terms. (English - Thai)
คำศัพท์ที่ใช้มากที่สุดในครัว
|
|
|
Housekeeping English I. - ภาษาอังกฤษสำหรับแม่บ้าน
English training by MinervA Language School
การอบรมภาษาอังกฤษ โดย โรงเรียนสอนภาษา MinervA
|
|
|
Bringing health to work - การทำงานอย่างมีสุขภาพที่ดี
The goal of this workshop is to make information, tools and resources easily available that will help employees, employers and practitioners participate in making their workplaces healthy and safe.
Bringing Health to Work...helping all to thrive and benefit - employees, employers, families, communities and governments.
|
|
|
General Hotel English I - ภาษาอังกฤษทั่วไปสำหรับงานโรงแรม
English training by MinervA Language School
การอบรมภาษาอังกฤษ โดย โรงเรียนสอนภาษา MinervA
|
|
|
Restaurant English I. - ภาษาอังกฤษสำหรับภัตตาคาร
English training by MinervA Language School
การอบรมภาษาอังกฤษโดย โรงเรียนสอนภาษา MinerVa
|
|
|
Hotel Industry Glossary - ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจโรงแรม
Glossary of the most important terms used in hotel industry
คำศัพท์ที่สำคัญที่ใช้ในธุรกิจโรงแรม
|
|
|
Alcohol - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
What is alcohol, history, fermentation, distillation, consumption and health, effects on the body, types of alcoholic beverages
แอลกอฮอล์คืออะไร,ประวัติ,การหมัก,การต้มหรือกลั่น,การบริโภคเพื่อสุขภาพ,ผลกระทบต่อสุขภาพ,ประเภทของเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์
|
|
|
Beer - เบียร์
What is beer? เบียร์คืออะไร
|
|
|
Wine - ไวน์
What is wine? ไวน์คืออะไร
|
|
|
^ top
|
